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Notre recette de glace à la caséine
📝 Ingrédients
Pour 4 bâtonnets :
▪ 400g de yaourt à la grecque 5%
▪ 50g de caséine micellaire goût mangue
▪ 20g de sirop d’agave
▪ Le jus de 2 citrons verts
▪ 30g de framboises surgelées
🥄 Préparation
1- Mélanger l’ensemble des ingrédients (sauf framboises) jusqu’à former un mélange homogène.2- Hâcher grossièrement les framboises et les placer au fond d’un moule à sorbet (ou à défaut, dans un moule rectangle recouvert de papier cuisson).
3- Remplir les moules avec le mélange, ajouter les bâtonnets en bois et placer 2 à 3h au congélateur.
4- Démouler les glaces ou les couper au couteau si vous avez utilisé un moule rectangle.
📊 Valeurs nutritionnelles
167 kcal par bâtonnet
Glucides : 10.9g
Protéines : 18.5g
Lipides : 5.2g
Recette et photo par :
Hélène | Squats & Aromates 🌱
Créatrice de recettes healthy |📸 Freelance
Instagram : @squats_et_aromates⠀
