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200g de pois chiches eÌgoutteÌs
Une vingtaine de feuille de basilic
Le jus dâun citron
40g de tahini
50g de feta
Sel et poivre
Eau (en fonction de la texture souhaiteÌe)
Toppings :
1 caÌs dâhuile dâolive
Quelques tomates seÌcheÌes
Quelqueđ de pin
Â
đ Ătapes :
1- Placez lâensemble des ingreÌdients dans un mixer et mixez jusquâaÌ obtenir une texture creÌmeuse et homogeÌne.
2- Dressez le houmous et ajoutez les toppings.
                   Â
đ„đž Recette et photo par @squats_et_aromates