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📖Ingrédients pour 10 portions de 40g :
200g de flocons d’avoine
100g d’amandes grossièrement hachées
30g d’huile de coco Nutrimuscle
1 càc de cannelle en poudre
50g de pépites de chocolat
1 càc d’extrait de vanille
40g de sirop d’agave
40g de miel
1 pincée de sel
🥄Étapes :
1- Mélanger les flocons d’avoine, les amandes, la cannelle, la vanille et le sel.
2-Ajouter l’huile de coco fondue, le miel, le sirop d’agave et bien mélanger.
3- Verser la préparation sur une plaque recouverte de papier cuisson. Bien tasser le granola en
formant un rectangle d’1cm d’épaisseur.
4- Enfourner pour 20min à 170°C en veillant à bien mélanger et retasser le granola à mi-cuisson.
5- Laisser complètement refroidir puis ajouter les pépites de chocolat.
Se conserve plusieurs semaines dans une boîte hermétique.
📊 Valeurs nutritionnelles (pour 1 portion de 40g) :
210kcal / portion
Lipides : 10g
Glucides : 25g
Protéines : 5g
