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📖 Ingrédients pour 4 galettes :
50g de flocons d’orge
50g de feta légère
Quelques brins de persil hachés
1 càc de concentré de tomate
1/2 de piment en flocons
1 pincée de sel
2 oeufs
🥄 Étapes :
1- Mélanger l’ensemble des ingrédients jusqu’à former un ensemble homogène.
2- Former 4 galettes en déposant une cuillère à soupe de pâte dans une poêle préalablement
chauffée.
3- Aplatir légèrement le dessus et laisser cuire 2min de chaque côté à feu doux.
📊 Valeurs nutritionnelles :
100kcal / galette
Lipides : 3.5g
Glucides : 10g
Protéines : 7g
Recette et photo by @squats_et_aromates sur Instagram