Utilisée par de nombreux sportifs pour brûler les graisses, l’huile de CLA est un allié de la perte de poids. Nutrimuscle vous explique tout ce qu’il y a à savoir sur l’huile de CLA.
Qu’est-ce que l’huile de CLA ?
Les acides linoléiques conjugués (CLA) sont des acides gras naturels (Oméga 6) de la famille des acides gras polyinsaturés qui possèdent de multiples propriétés. Ils sont utilisés en musculation, en particulier par les bodybuilders dans le but de sécher.
Il existe plusieurs formes d’acides linoléiques conjugués, notamment :
- la forme isométrique 9cis,11trans-CLA, principalement anti-inflammatoire
- la forme 10trans, 12cis-CLA, impliquée dans de nombreux processus cataboliques tels que la lipolyse et l’oxydation des graisses.
D’où vient le CLA ?
Le CLA n’est pas présent dans l’organisme et doit être apporté par une source exogène. Dans l’alimentation, il est présent dans le bœuf et les produits laitiers. En effet, le CLA est digéré par les animaux de pâturages : les plantes vertes qui contiennent l’acide linoléique est ensuite converti en acide linoléique conjugué grâce à un enzyme présent dans leur système digestif. Le CLA est ensuite stocké dans le tissu musculaire mais est également présent dans le lait des bovins.
Pourquoi se complémenter en CLA ?
Bien que les végétaliens soient les plus susceptibles de manquer de CLA, l’ensemble de la population est concernée par des carences. En effet, le CLA est de moins en moins présent dans l’alimentation car les bovins sont davantage nourris à l’avoine et à l’orge plutôt qu’aux pâturages.
L’huile de CLA sous la forme de complément alimentaire apporte les besoins journaliers nécessaires à l’organisme, soit minimum 3g. En consommant de la viande et du laitage, les doses absorbées de CLA ne dépassent pas 0,5 g par jour.
Les bienfaits de l’huile de CLA
Le CLA possède de nombreux bienfaits, notamment pour la perte de poids.
Elle réduit l’excès de graisse localisée. L’huile de CLA inhibe l’enzyme Stearoly-CoA qui convertit les acides gras saturés en acides gras monoinsaturés . Ces acides gras sont les principaux constituant du substrat de dépôt des graisses au niveau du tissu adipeux et entre les organes. En augmentant l’activité de la lipase, les graisses sont utilisées comme source d’énergie par les cellules musculaires au lieu d’être stockées.
De plus, le CLA augmente l'apoptose, autrement dit la mort cellulaire des préadipocytes et des adipocytes.
Cette combustion de graisses n’est pas sans effet sur la cellulite. En effet, la cellulite est une accumulation locale de graisses qui donne lieu à une modification du tissu adipeux. Une étude réalisée sur des souris a démontré qu’une complémentation en CLA augmentait l’activité totale de la carnitine palmitoyltransférase dans les tissus adipeux. Les effets du CLA seraient partiellement dus à une réduction du dépôt de graisse ainsi qu’aux phénomènes de lipolyse et d’oxydation dans les adipocytes.
L’huile de CLA pour la musculation
L’huile de CLA est utilisée en perte de poids et en période de sèche, comme mentionné plus haut. Cependant, le CLA aurait également d’autres bienfaits pour la musculation. Selon une méta-analyse de 42 études, il semblerait que le CLA aurait des propriétés anti-inflammatoires et pro-inflammatoires.
Effets secondaires du CLA
La dose minimale recommandée de CLA est de 3g pour pouvoir observer des effets. Il est déconseillé de dépasser la dose de 5g. Des effets secondaires peuvent survenir en cas de surdosage et se traduisent par des nausées, des vomissements, ou des inconforts digestifs. Ces symptômes ne se manifestent pas tant que la dose journalière recommandée est respectée.